Ingredientes:
1 pacote de amendoim torrado sem a casquinha vermelha e inteiros ou
metades
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
1 copo de açúcar (usei cristal e copo de requeijão como medida)
Modo de Fazer:
Em uma panela grossa, e sempre mexendo faça uma calda com o açúcar, a
margarina e o leite condensado. Depois adicione o amendoim de uma vez só e mexa
até desgrudar do fundo da panela. Passe para uma forma untada com margarina e
acerte com o auxílio de uma colher. Corte e guarde em pote bem fechado depois
de frio.
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